ePortal.web.id Portal Informasi Terkini
ePortal.web.id – Bayam atau dalam bahasa latin dinamakan Amaranthus yang berasal dari Amerika. Mungkin bagi anda yang tidak mengerti dikira sayur bayam ini berasal dari Indonesia, lantaran sayuran jenis tersebut banyak sekali tumbuh di kawasan tanah tropis. Tak lain karena sayuran bayam yang biasa dijadikan sup atau osengan sebagai teman nasi sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia.
Beruntungnya bagi anda penikmat sayuran bayam, karena kandungan berupa vitamin sangat kaya di dalamnya. Adapun yang bisa anda ketahui, yakni vitamin A, vitamin K, protein, kalsium, mangan, serta folat. Sementara, bayam baik untuk program diet sebab kalori begitu rendah yang mampu menurunkan kolesterol. Saking banyaknya kandungan bayam itu, sehingga tidak bisa disebutkan satu persatu. Tetapi akan diulas dari aneka khasiat bayam bagi kesehatan berikut ini.
Aneka Khasiat Sayur Bayam Bagi Kesehatan
1.Menjadikan Kulit Sehat
Bagi wanita masalah kulit, seperti jerawat dan kekusaman pasti akan menjengkelkan. Namun, anda tidak perlu resah lantaran ada sayuran bayam yang berkhasiat baik untuk kulit anda. Vitamin A yang tinggi terkandung di dalamnya, sehingga dapat membuat kulit anda bersih akan jerawat membandel sekaligus kulit berkeriput. Sebaiknya perbanyaklah untuk konsumsi sayur bayam ini.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Menurut study yang telah meneliti bayam, bahwa kandungan vitamin A didalamnya sebesar 337% yang mampu membantu melancarkan saluran kemih dan saluran pernapasan hingga membaran muksa. Selain itu, sayuran pada bayam akan dapat melindungi sekaligus memperkuat sebuah titik masuk ke dalam bagian tubuh.
3. Membantu Pertumbuhan Anak
Apakah anda ingin mempunyai pertumbuhan anak yang baik. Dengan begitu anda harus memberikan dia asupan dari sayuran bayam yang banyak. Hal ini dikarenakan bayam kaya sekali akan kandungan zat besi dan mineral. Jika anak anda selalu mengonsumsi bayam, maka tak heran bahwa anak tersebut bagus akan pertumbuhan yang dimilikinya.
4. Mencegah Osteoporosis
Menurut hasil penelitian bahwa dengan kita mengonsumsi 100 gram sayuran bayam akan bisa memenuhi 200% dari kebutuhan vitamin K yang bisa mencukupi keperluan tubuh. Tidak hanya itu, vitamin K dapat menjaga kesehatan tulang serta memperkuat sendi-sendi tulang. Oleh karenanya, bayam dikatakan sebagai pencegah gangguan osteoporosis.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Hipertensi atau lebih dikenal dengan tekana darah tinggi, ternyata dapat diatasi dengan mengonsumsi sayuran bayam. Hal tersebut didukung oleh kandungan folat yang dapat menurunkan tekanan darah serta pembuluh darah untuk kembali lemas, sehingga sebuah darah yang mengalir di dalam tubuh akan lebih lancar. Untuk anda yang mengidap gangguan pada hipertensi ini, tidak salah jika makan sayur bayam.
6. Melawan Penyakit Kanker
Penyakit kanker, mungkin kedengarannya mengerikan. Di samping menjadi momok penyakit yang paling menakutkan semua orang. Maka dari itu, kebanyakan orang selalu berusaha untuk mencegahnya. Pada suatu penelitian yang telah diungkapkan, jika kita memakan sayuran bayam akan dapat membantu melawan penyakit kanker ini. Dan telah diperkuat pernyataanya dengan ditemukan kandungan flavonoid tinggi yang memiliki sifat anti-kanker.
Sekian ulasan mengenai aneka khasiat sayuran bayam bagi kesehatan kita semua. Jadi, anda tidak boleh melewatkan untuk menambahkan bayam ke dalam menu makanan disetiap harinya. Jika tubuh anda sehat pasti penyakit akan lewat.