ePortal.web.id – Seblak merupakan jajajan khas Bandung yang kebanyakan dijual menggunakan gerobak. Namun ada pula yang menjualnya di kios mini yang lengkap dengan tempat duduknya. Namun yang penting adalah rasa dari makanan seblak yang anda buat sehingga mengundang selera konsumen Selain itu, lokasi yang strategis juga membuat kuliner seblak akan lari manis diburu pembeli.
Usaha Makanan Seblak Bandung Yang Menguntungkan
Usaha dagang makanan yang menguntungkan dari seblak asal Bandung kini mulai dijumpai di beberapa daerah. Jika anda hobi memasak maka tidak ada salahnya mendirikan usaha seblak Bandung, sehingga bisa dijadikan ladang bisnis menjual makanan. Pasalnya sekarang banyak orang yang mencari makanan enak siap saji dan tinggal mengkonsumsinya. Nah, seblak memiliki prospek usaha yang cukup menjanjikan seperti ulasan di bawah ini.
Modal Usaha Seblak Bandung
Sebelum memulai usaha, anda mesti menyiapkan modal usaha seblak sebagai peralatannya. Anda pasti akan membutuhkan antara lain meja kursi, etalase, kompor, hingga peralatan dapur lainnya, serta bahan-bahan untuk membuat seblak. Adapun bahan seblak tersebut adalah aci mentah, sayuran (sawi putih, selada, tauge, dan lain-lain), bumbu-bumbu, dan toping seblak (bakso, sosis ayam, dan sebagainya). Tentu saja semua itu harus dipersiapkan secara matang guna hidangan seblak yang nikmat.
Sementara itu, untuk membeli berabagi kebutuhan anda paling tidak butuh uang sekitar Rp. 3 Jutaan. Biasanya biaya bahan baku dan peralatan tadi dihitun tanpa sewa tempat dan perkiraan usaha kuliner akan dibuka di properti lain. Namun besar kecilnya modal pada dasarnya dapat disiasati dengan melakukan perencanaan bisnis yang matang dari awal.
Keunikan Seblak Sebagai Bisnis Yang Menjanjikan
Banyak pertanyaan tentang bisnis seblak yang terdengar cukup unik sehingga mampu menghasilkan untung berlebih. Ada beberapa hal yang mesti anda perhatikan dengan seksama seperti berikut ini:
- Harga makanan seblak terbilang sangat terjangkau yang memungkinkan konsumen datang dari berbagai kalangan. Di kedai seblak tradisional seperti gerobak kaki lima umumnya seblak Bandung dijual seharga Rp. 6 Ribu dan untuk aneka modifikasi seblak instan harganya berkisar Rp. 10 Ribu hingga 12 Ribu Rupiah.
- Pada umumnya mengolah kerupuk adalah dengan digoreng, namun kini olahan seblak menggunakan kerupuk mentah yang direbus atau disebut sebagai seblak basah. Sedangkan dalam menyajikan seblak nanti disiram kuah dan dihidangkan bersama dengan ragam bahan tambahan, mulai dari sosis, bakso, udang, sayuran, dan bumbu lainnya.
- Bahan baku seblak asli Bandung yang terbatas dari kerupuk acik, tetapi ada juga dari kwe tiaw, tulang, serta ceker. Anda pun bisa menyajikan seblak dengan bahan tambahan seperti seblak seafood yang ditambah udang atau kepiting, hingga seblak mercon dengan rasa super pedas.
Demikian ulasan singkat mengenai Bisnis Makanan Seblak Asal Bandung Yang Menjanjikan. Seblak merupakan makanan kaki lima yang khas dan merupakan hidangan tradisional. Namun saat ini telah naik kelas dengan berbagai varian barunya. Hal ini juga membuat nilai ekonomis seblak meningkat drastis.